SSH обычно работает на 22-м порту, а Telnet — на 23-м. В современной инфраструктуре для удалённого доступа используют SSH, а Telnet практически не применяют из-за отсутствия шифрования.
SSH — защищённый протокол для удалённого подключения к серверу: он шифрует передаваемые данные, включая учётные данные. Telnet передаёт данные в открытом виде и поэтому небезопасен для удалённого управления.
SSH и Telnet отличаются только номером порта.